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Guia da Saúde

Quantas Calorias Tem uma Fatia de Bolo de Cenoura

Uma fatia de bolo de cenoura com cobertura de chocolate (80 g) tem cerca de 300 kcal, somando o bolo simples (≈ 240 kcal, com base em 300 kcal por 100 g de bolo de cenoura, segundo a tabela TACO) e a cobertura de chocolate (≈ 60 kcal).

Como a conta é feita

ParteQuantidadeCalorias
Bolo de cenoura simples80 g≈ 240 kcal
Cobertura de chocolate20 g≈ 60 kcal
Total100 g≈ 300 kcal

A cenoura não é o fator calórico principal

A cenoura ralada contribui pouco para as calorias da massa — o valor calórico do bolo vem principalmente do açúcar, do óleo e da farinha usados na receita, os mesmos ingredientes-base de qualquer bolo simples caseiro.

Bolo de cenoura x bolo de chocolate

Sem a cobertura, o bolo de cenoura fica em faixa de calorias parecida com a do bolo de chocolate simples — a diferença maior aparece quando se compara as coberturas e recheios de cada um.

Veja a tabela de calorias de doces e sobremesas brasileiras completa.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem uma fatia de bolo de cenoura com cobertura?

Cerca de 300 kcal em uma fatia de 80 g, somando o bolo simples (≈ 240 kcal, com base em 300 kcal por 100 g de bolo de cenoura, segundo a TACO) e a cobertura de chocolate (≈ 60 kcal).

Bolo de cenoura engorda mais que outros bolos simples?

Fica em faixa parecida com outros bolos caseiros — a cenoura em si adiciona poucas calorias à massa; o valor calórico vem principalmente do açúcar, do óleo e da farinha da receita.

Bolo de cenoura sem cobertura tem bem menos calorias?

Sim, a cobertura de chocolate soma uma fração relevante do total — sem ela, a fatia fica mais próxima de 240 kcal em vez de 300 kcal.

Fontes

  1. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/Unicamp

Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 22 de julho de 2026