Quantas calorias tem uma lata de cerveja de 350ml

Uma lata de cerveja tipo lager comum (350 ml) tem em torno de 150 kcal — valor que varia conforme o estilo e o teor alcoólico da cerveja.

Valor calórico da cerveja

Medida	Calorias aproximadas
100 ml de cerveja lager comum	~43 kcal
1 lata (350 ml)	~150 kcal
Cerveja sem álcool (350 ml)	~130 kcal

Por que o estilo da cerveja muda o valor calórico

O valor calórico da cerveja depende de dois fatores principais: o teor alcoólico (quanto maior, mais calorias vêm do próprio álcool) e o extrato residual de malte (açúcares não fermentados que sobram no processo de produção). Cervejas mais encorpadas e escuras costumam ter mais desses dois componentes do que uma lager clara e leve, o que eleva o valor calórico por volume.

Cerveja sem álcool corta menos caloria do que parece

Esta é a parte contraintuitiva: tirar o álcool não zera a caloria. No registro da USDA, a cerveja sem álcool tem 37 kcal por 100 ml contra 43 kcal da lager comum — cerca de 130 kcal na lata de 350 ml, só uns 13% menos. O motivo é que o açúcar do malte que não virou álcool na fermentação fica na bebida: são 8 g de açúcar por 100 ml na versão sem álcool, contra 3,6 g de carboidrato na comum. O valor varia bastante entre marcas, então o rótulo é sempre a referência final.

Veja também vinho tinto taça e caipirinha, ou volte para a tabela de calorias de bebidas alcoólicas comuns.