Tabela nutricional do iogurte grego — calorias
O iogurte grego natural integral tem 97 kcal por 100 g, com 9,0 g de proteína, 4,0 g de carboidrato e 5,0 g de gordura, segundo a USDA FoodData Central.
Tabela nutricional do iogurte grego (por 100 g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Calorias | 97 kcal |
| Carboidrato | 4,0 g |
| Proteína | 9,0 g |
| Gordura | 5,0 g |
Por que o iogurte grego tem mais proteína que o iogurte comum
O iogurte grego passa por um processo extra de coagem que remove parte do soro de leite (whey), concentrando a proteína e deixando a textura mais espessa. O resultado é um iogurte com quase o dobro da proteína do iogurte comum por 100 g, ao custo de um pouco mais de gordura na versão integral.
Veja também a tabela nutricional do iogurte e a tabela nutricional do leite desnatado, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.
Perguntas frequentes
Iogurte grego tem mais proteína que iogurte comum?
Sim, bem mais — cerca de 9 g por 100 g contra 3-4 g do iogurte natural comum, resultado do processo de coagem que concentra a proteína do leite.
Existe versão desnatada do iogurte grego?
Sim, e ela reduz bastante a gordura (perto de 0 g) mantendo a proteína alta — vale checar o rótulo, já que a versão integral (5 g de gordura por 100 g) é a de referência desta tabela.
Iogurte grego com açúcar tem os mesmos valores desta tabela?
Não — esta tabela é do iogurte grego natural, sem açúcar adicionado. Versões adoçadas ou com frutas em calda têm carboidrato e caloria mais altos.
Fontes
Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026