Tabela nutricional do pão de forma — calorias
O pão de forma branco tem 270 kcal por 100 g, com 49,2 g de carboidrato, 9,4 g de proteína, 3,6 g de gordura e 2,3 g de fibra, segundo a USDA FoodData Central.
Tabela nutricional do pão de forma (por 100 g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidrato | 49,2 g |
| Proteína | 9,4 g |
| Gordura | 3,6 g |
| Fibra | 2,3 g |
Duas ou três fatias já somam uma parte relevante do dia
Uma fatia de pão de forma costuma pesar entre 20 e 25 g, o que representa cerca de 54 a 68 kcal por fatia. Um sanduíche simples de duas fatias já soma perto de 110 a 135 kcal só de pão, antes de qualquer recheio — vale considerar isso ao montar a refeição.
Veja também a tabela nutricional do pão francês e a tabela nutricional do pão integral, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.
Perguntas frequentes
Pão de forma integral tem menos caloria que o branco?
A caloria costuma ser parecida entre as versões; a diferença maior está na fibra, bem mais alta no integral, e no índice glicêmico, geralmente menor.
Pão de forma engorda mais que pão francês?
Por 100 g, os valores são parecidos entre os dois tipos de pão comum — a diferença prática está mais no tamanho da porção habitual de cada um do que na composição por peso.
Pão de forma sem casca tem menos calorias?
A diferença é pequena — a casca concentra um pouco mais de fibra e crocância, mas não muda de forma relevante a caloria total do pão.
Fontes
Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026