Quantas calorias tem uma porção de tutu de feijão
Uma porção comum de tutu de feijão (cerca de 200 g) tem em torno de 250 kcal, considerando o feijão amassado com farinha, tempero e, em muitas receitas, um pouco de bacon ou linguiça.
Valor nutricional do tutu de feijão
| Medida | Calorias aproximadas |
|---|---|
| 100 g de tutu de feijão | ~125 kcal |
| 1 porção (~200 g) | ~250 kcal |
A farinha engrossa e adiciona calorias
O que diferencia o tutu do feijão comum é a adição de farinha de mandioca ou de milho ao feijão cozido e amassado, criando uma textura mais espessa e cremosa — essa farinha extra é o principal motivo de o tutu ter um valor calórico um pouco maior do que o feijão simples na mesma quantidade.
Prato tradicional mineiro, servido com acompanhamentos
O tutu de feijão costuma vir acompanhado de torresmo, linguiça, ovo frito ou couve refogada — uma combinação típica da culinária de Minas Gerais que, somada, eleva bastante o valor calórico da refeição completa em relação ao tutu isolado.
Veja também pão de queijo e acarajé, ou volte para a tabela de calorias de pratos típicos brasileiros.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma porção de tutu de feijão?
Uma porção comum (cerca de 200 g) tem em torno de 250 kcal, considerando o feijão amassado com farinha de mandioca ou de milho, tempero e, às vezes, bacon ou linguiça.
Tutu de feijão é mais calórico do que feijão comum?
Sim, um pouco — a adição de farinha para engrossar o preparo, além de possíveis carnes usadas no tempero, eleva o valor calórico em relação ao feijão cozido simples.
Qual a origem do tutu de feijão?
É um prato tradicional da culinária mineira, feito a partir do feijão cozido, amassado e engrossado com farinha — geralmente servido acompanhado de torresmo, linguiça ou couve refogada.
Fontes
Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026