Quantas calorias tem uma dose de cachaça

Uma dose comum de cachaça pura (50 ml) tem em torno de 110 kcal — um valor que vem inteiramente do teor alcoólico, já que a cachaça pura, sem mistura, não tem açúcar na composição.

Valor calórico da cachaça

Medida	Calorias aproximadas
100 g de destilado 40% (referência USDA)	231 kcal
100 ml de cachaça	~220 kcal
1 dose (50 ml)	~110 kcal

A base da USDA publica o valor por 100 g de destilado a 40% de álcool; a conversão para mililitros usa a densidade da bebida (cerca de 0,94 g/ml). Cachaças mais fortes, de 48%, ficam proporcionalmente acima disso.

Por que uma dose pequena já tem tantas calorias

Diferente de bebidas fermentadas como cerveja e vinho, que têm teor alcoólico mais diluído, a cachaça é um destilado com concentração de álcool bem mais alta — geralmente entre 38% e 48% de teor alcoólico. Isso faz com que mesmo uma porção pequena, de 50 ml, já concentre uma quantidade relevante de calorias, todas vindas do próprio álcool.

Cachaça pura x misturada em coquetéis

O valor calórico apresentado aqui se refere à cachaça pura, sem mistura. Quando usada em coquetéis como a caipirinha, o total calórico da bebida final soma tanto o valor da dose de cachaça quanto o do açúcar e de outros ingredientes adicionados na receita.

Veja também caipirinha e whisky dose, ou volte para a tabela de calorias de bebidas alcoólicas comuns.