Calculadora de Limite Diário de Açúcar

A OMS recomenda que o açúcar livre fique abaixo de 10% das calorias — cerca de 50 g por dia numa dieta de 2.000 kcal — e, idealmente, abaixo de 5% (cerca de 25 g). É um limite máximo. Veja a referência por estágio de vida abaixo.

O limite de açúcar da OMS

A recomendação é baseada em percentual das calorias, com dois níveis:

Meta	% das calorias	Numa dieta de 2.000 kcal
Limite máximo	menos de 10%	cerca de 50 g/dia
Ideal	menos de 5%	cerca de 25 g/dia

Como o valor depende das suas calorias, a referência da calculadora usa 2.000 kcal; ajuste proporcionalmente se você consome mais ou menos. Para calcular suas calorias, veja a calculadora de gasto calórico.

O que é açúcar livre

O limite vale para o açúcar livre, que inclui:

• Açúcar adicionado aos alimentos e bebidas (açúcar de mesa, mel, melado, xaropes).
• Açúcar presente em sucos de fruta, mesmo naturais, e em concentrados.

O açúcar naturalmente presente em frutas inteiras e no leite não conta, porque vem acompanhado de fibra, água e nutrientes que mudam a forma como o corpo o processa.

25 gramas é pouco

A meta ideal de 25 g equivale a cerca de 6 colheres de chá — e estoura fácil. Uma única lata de refrigerante comum tem em torno de 35 g de açúcar, ultrapassando sozinha a meta de um dia inteiro. Doces, biscoitos recheados, achocolatados e até molhos prontos somam rápido.

Como reduzir na prática

• Corte as bebidas açucaradas — são a maior fonte de açúcar livre.
• Prefira frutas inteiras a sucos.
• Leia os rótulos: açúcar aparece com muitos nomes (xarope de glicose, dextrose, maltose).

Veja também o limite diário de sódio e a necessidade de fibras diárias, que ajuda a equilibrar a dieta.

Este conteúdo é informativo e não substitui a avaliação de um médico ou nutricionista.