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Guia da Saúde

Tabela nutricional da granola — calorias

A granola tem 388 kcal por 100 g, com 73,8 g de carboidrato, 9,5 g de proteína e 6,3 g de gordura, segundo a base de dados do IBGE.

Tabela nutricional da granola (por 100 g)

NutrienteValor
Calorias388 kcal
Carboidrato73,8 g
Proteína9,5 g
Gordura6,3 g

A porção real é bem menor que 100 g

Uma porção comum de granola (2 a 3 colheres de sopa, cerca de 30 g) soma por volta de 116 kcal — o valor por 100 g parece alto, mas o consumo típico, misturado a iogurte ou frutas, é bem menor.

Granola x musli: a diferença está no preparo

Granola e musli são misturas muito parecidas de aveia, cereais e oleaginosas — a granola costuma ser assada com mel ou açúcar, formando aglomerados crocantes; o musli é geralmente cru e solto, com valores calóricos bem próximos entre os dois.

Veja também a tabela nutricional do musli e a tabela nutricional do germe de trigo, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem a granola?

A granola tem 388 kcal por 100 g, com 73,8 g de carboidrato, 9,5 g de proteína e 6,3 g de gordura, segundo a base de dados do IBGE.

A granola engorda?

É calórica por 100 g, mas costuma ser consumida em pequena porção (2 a 3 colheres de sopa, cerca de 30 g), somando por volta de 116 kcal — o exagero na porção, e não a granola em si, é o que costuma pesar na dieta.

Granola é a mesma coisa que musli?

São bem parecidas — ambas são misturas de aveia, cereais, frutas secas e oleaginosas. A diferença tradicional é que a granola costuma ser assada com mel ou açúcar, formando aglomerados crocantes, enquanto o [musli](/tabela-nutricional-do-musli) é geralmente cru e solto.

Fontes

  1. Tabela de Composição Nutricional dos Alimentos Consumidos no Brasil — Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, IBGE
  2. Tabela TACO Online (base IBGE/POF) — granola

Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026