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Guia da Saúde

Tabela nutricional da nectarina — calorias

A nectarina crua tem 44 kcal por 100 g, com 10,6 g de carboidrato, 1,1 g de proteína, 0,3 g de gordura e 1,7 g de fibra, segundo dados do USDA.

Tabela nutricional da nectarina (por 100 g, crua)

NutrienteValor
Calorias44 kcal
Carboidrato10,6 g
Proteína1,1 g
Gordura0,3 g
Fibra1,7 g

Nectarina é um pêssego sem penugem, não uma fruta à parte

Muita gente trata a nectarina como uma fruta diferente do pêssego, mas botanicamente é a mesma espécie (Prunus persica) — a diferença de casca lisa, sem a penugem característica do pêssego, vem de uma mutação genética natural que foi selecionada ao longo do cultivo. O perfil nutricional das duas frutas é, por isso, muito parecido.

Não descasque a nectarina achando que está “limpando” a fruta

Como a casca é lisa e fina, muita gente descasca a nectarina por hábito, sem perceber que está descartando parte da fibra da fruta junto com ela. Diferente de frutas com casca grossa ou amarga, a casca da nectarina é comestível e não altera o sabor de forma perceptível.

Veja também a tabela nutricional do abiu, outra fruta com polpa adocicada, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem a nectarina?

44 kcal por 100 g, segundo dados do USDA — um valor baixo, parecido com o do pêssego, fruta da qual a nectarina é uma variedade de casca lisa.

Nectarina é uma fruta diferente do pêssego?

Não exatamente — é uma variedade do pêssego (Prunus persica) sem a penugem característica na casca, resultado de uma mutação genética natural, não de um cruzamento com outra fruta.

A casca da nectarina deve ser consumida?

Sim, é comestível e concentra parte da fibra da fruta — descascar reduz a quantidade de fibra que chega ao prato, sem trazer benefício nutricional em troca.

Fontes

  1. USDA FoodData Central — Nectarines, raw

Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026