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Guia da Saúde

Tabela nutricional do abadejo — calorias

Grelhado, o filé de abadejo congelado tem 130 kcal por 100 g, com 27,6 g de proteína e 1,3 g de gordura; cru, tem 59 kcal, 13,1 g de proteína e 0,4 g de gordura, segundo a tabela TACO.

Tabela nutricional do abadejo (por 100 g)

PreparoCaloriasProteínaGordura
Grelhado130 kcal27,6 g1,3 g
Cru59 kcal13,1 g0,4 g

Um dos filés brancos mais vendidos congelados

O abadejo é uma das espécies mais usadas nos pacotes de “filé de peixe” congelado vendidos em supermercados brasileiros, ao lado de outras espécies de peixe branco magro.

Grande concentração de proteína, quase sem gordura

Grelhado, o abadejo chega a 27,6 g de proteína por 100 g com pouco mais de 1 g de gordura — uma das relações proteína/gordura mais altas entre os peixes desta lista.

Veja também a tabela nutricional do caranguejo, outro fruto do mar magro, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o abadejo?

Grelhado, o filé de abadejo congelado tem 130 kcal por 100 g, com 27,6 g de proteína e 1,3 g de gordura; cru, tem 59 kcal, 13,1 g de proteína e 0,4 g de gordura, segundo a tabela TACO.

O abadejo é um peixe magro?

Sim, com pouco mais de 1 g de gordura por 100 g mesmo grelhado, o abadejo está entre os peixes brancos mais magros vendidos em filés congelados no Brasil.

Abadejo é o mesmo peixe vendido como "filé de peixe" genérico?

Muitas vezes sim — abadejo é uma das espécies comumente usadas em filés brancos congelados vendidos de forma genérica em supermercados, ao lado de merluza e pescada.

Fontes

  1. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/Unicamp
  2. Tabela TACO Online — abadejo, filé, congelado, grelhado

Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 23 de julho de 2026