Tabela nutricional do achocolatado em pó

O achocolatado em pó tem 401 kcal por 100 g, com 4,2 g de proteína, 2,2 g de gordura e 91,2 g de carboidrato, segundo a tabela TACO. É majoritariamente açúcar, com pouco cacau proporcional.

Tabela nutricional do achocolatado em pó (por 100 g)

Nutriente	Valor
Calorias	401 kcal
Proteína	4,2 g
Gordura	2,2 g
Carboidrato	91,2 g

Achocolatado comparado ao chocolate em barra

O achocolatado em pó tem uma composição bem diferente do chocolate em barra: enquanto o chocolate concentra manteiga de cacau (gordura), o achocolatado é dominado por açúcar (91,2 g de carboidrato por 100 g), com pouca gordura e pouco cacau real na mistura.

O peso real de uma porção de achocolatado

Como o achocolatado é sempre dissolvido em leite, e não consumido puro, o consumo típico por porção é pequeno — uma ou duas colheres de sopa (10 a 20 g), que somam entre 40 e 80 kcal. É o leite usado para dissolver, não o pó em si, que costuma representar a maior parte das calorias da bebida final.

Veja também a tabela nutricional do chocolate e a tabela nutricional do leite, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.