Tabela nutricional do araçá — calorias
O araçá tem cerca de 47 kcal por 100 g, com aproximadamente 12,5 g de carboidrato, 1,0 g de proteína, 0,2 g de gordura e 4,5 g de fibra, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) — perto do valor calórico da goiaba, sua parente próxima.
Tabela nutricional do araçá (por 100 g)
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Calorias | ≈ 47 kcal |
| Carboidrato | ≈ 12,5 g |
| Proteína | ≈ 1,0 g |
| Gordura | ≈ 0,2 g |
| Fibra | ≈ 4,5 g |
Um parente próximo da goiaba
O araçá pertence ao mesmo gênero botânico da goiaba (Psidium), o que explica semelhanças na aparência da polpa e no sabor. A diferença mais notável na prática é o tamanho — o araçá costuma ser menor — e a acidez, geralmente mais pronunciada que a da goiaba comum encontrada em supermercados.
Uma fruta mais regional que nacional
Diferente de frutas como banana ou laranja, o araçá é mais associado a regiões específicas do Cerrado e da Mata Atlântica, onde é colhido e consumido perto da origem — o que explica por que aparece com menos frequência em bancas de fruta de grandes centros urbanos, mesmo sendo nativo do Brasil.
Veja também a tabela nutricional da amora, outra fruta pequena e ácida, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o araçá?
Cerca de 47 kcal por 100 g, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA), próximo da caloria da goiaba, sua parente botânica mais próxima.
Araçá é parente da goiaba?
Sim, os dois pertencem ao gênero Psidium, o que explica a aparência e o sabor parecidos — o araçá costuma ser mais ácido e menor que a goiaba comum.
O araçá é uma fruta fácil de encontrar fora da região onde nasce?
Não muito — é uma fruta nativa do Cerrado e da Mata Atlântica mais consumida in natura perto de onde é colhida, com pouca presença em supermercados de grandes centros urbanos.
Fontes
Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 24 de julho de 2026