Tintura de alcachofra: a fórmula que não existe

Não existe tintura de alcachofra registrada no Formulário de Fitoterápicos da Anvisa. A monografia FT023 tem quatro fórmulas — dois infusos de folha e duas cápsulas de extrato seco aquoso — e nenhuma delas usa álcool. Mesmo assim, a seção de advertências fala da tintura. Esse descompasso é o assunto desta página.

As quatro fórmulas, e o que falta entre elas

O Formulário organiza a monografia da alcachofra em dois blocos:

Bloco	Fórmula	O que é	Solvente
Preparação extemporânea	1	1,5 g de folha em 150 mL	água
Preparação extemporânea	2	3 g de folha seca em 150 mL	água
Cápsula com derivado	3	extrato seco de folha fresca, RDE 15–35:1	água
Cápsula com derivado	4	extrato seco de folha seca, RDE 2,0–7,5:1	água

Quatro fórmulas, quatro vezes água. Em espécies que têm tintura registrada, o Formulário abre um bloco próprio com esse título e fixa a massa de droga vegetal, a graduação do álcool etílico e a relação de extração — é o que acontece, por exemplo, na tintura de hortelã-pimenta. Na alcachofra esse bloco não existe.

A advertência fala de uma preparação que a monografia não registra

E ainda assim, no meio das advertências da FT023, está esta frase:

“O uso da preparação tintura é especialmente contraindicado para menores de 18 anos, gestantes, lactantes, alcoolistas e diabéticos, em função do teor alcoólico na formulação.”

A frase é padrão do Formulário: ela aparece em nove monografias da 3ª edição, sempre com a mesma redação. Conferindo as nove uma a uma, oito registram de fato uma tintura no corpo da monografia — mil-folhas, bardana, carqueja, calêndula, cúrcuma, equinácea, hortelã-pimenta e guaco.

A alcachofra é a única das nove sem tintura registrada. A advertência viajou junto com o modelo de texto e ficou órfã: restringe o público de uma preparação que a própria monografia não descreve.

Isso não é motivo para ignorar a frase — e sim para ler o que ela de fato entrega. Ela não autoriza tintura de alcachofra; ela só diz que, se existir uma, menores de 18 anos, gestantes, lactantes, pessoas com alcoolismo e diabéticos ficam de fora. O que continua sem existir é a dose. Por que a idade sobe de 12 para 18 nas preparações alcoólicas está em alcachofra para crianças.

O que a EMA aceita com álcool, e que o Brasil não trouxe

A monografia europeia lista seis preparações de folha de alcachofra com mais de 30 anos de mercado. Uma única usa solvente alcoólico:

• extrato mole de folha seca, relação droga-extrato de 2,5 a 3,5 para 1, solvente etanol a 20% V/V;
• dose única de 0,7 g, três vezes ao dia;
• dose diária de 2,1 g.

Duas observações. A primeira: não é uma tintura. É um extrato mole, concentrado depois da extração e dosado em gramas de extrato, não em mililitros de solução — e etanol a 20% é uma graduação baixa perto da de uma tintura registrada, como a de melissa brasileira, que usa álcool de 45 a 53%.

A segunda: o Formulário brasileiro não reproduziu essa preparação, assim como deixou de fora a folha em pó e o extrato mole de folha fresca. Das seis europeias, quatro atravessaram — e as quatro que atravessaram são exatamente as que usam água.

O que existe registrado, e onde estão as doses

Para quem chegou aqui procurando uma forma concentrada da planta, o que existe com dose e fonte é:

• os dois infusos, com gramatura, tempo de infusão e frequência, em chá de alcachofra;
• as duas cápsulas de extrato seco aquoso, com relação droga-extrato e dose diária, descritas na mesma página.

E, antes de qualquer uma delas, a lista de quem não pode tomar alcachofra — que inclui condições de fígado e de vesícula. Planta medicinal tem dose, contraindicação e interação; quando a dose não existe no documento, o que existe é só a contraindicação. O panorama da espécie está em alcachofra: para que serve.