Quantas calorias tem uma fatia de rosca doce

Uma fatia comum de rosca doce (cerca de 60 g) tem em torno de 195 kcal — um valor mais alto do que o de pães salgados simples, por causa do açúcar e da gordura presentes na receita.

Valor nutricional da rosca doce

Medida	Calorias aproximadas
100 g de rosca doce	~300-350 kcal
1 fatia comum (~60 g)	~195 kcal

Por que a rosca doce é mais calórica do que pão comum

A massa da rosca doce costuma incorporar açúcar e gordura (manteiga ou margarina) diretamente na receita, diferente do pão salgado tradicional, que se baseia principalmente em farinha, água, sal e fermento. Essa diferença de ingredientes é o que eleva o valor calórico da rosca em relação a um pão simples de peso equivalente.

Recheio e cobertura mudam bastante o total

Versões recheadas de rosca doce — com doce de leite, goiabada ou creme — e roscas cobertas com açúcar cristal ou glacê tendem a ter valor calórico bem maior do que a versão simples, sem recheio nem cobertura, o que vale considerar ao escolher entre as opções disponíveis em uma padaria.

Veja também bolo simples e pão sírio, ou volte para a tabela nutricional de pães e massas comuns.