Tabela nutricional do morango — calorias e vitamina C

O morango cru tem 30 kcal por 100 g, com 6,8 g de carboidrato, 0,9 g de proteína, 0,3 g de gordura e 1,7 g de fibra, segundo a tabela TACO. É uma das frutas mais leves em calorias entre as comuns no Brasil.

Tabela nutricional do morango (cru, por 100 g)

Nutriente	Valor
Calorias	30 kcal
Carboidrato	6,8 g
Proteína	0,9 g
Gordura	0,3 g
Fibra	1,7 g
Vitamina C	63,6 mg

Morango comparado a outras frutas comuns

Por 100 g, o morango (30 kcal) é ainda mais leve que o mamão (40 kcal) e bem menos calórico que a uva Itália (53 kcal). Essa diferença se explica pelo alto teor de água do morango, típico de frutas vermelhas.

Por que o morango costuma ser citado em dietas de baixa caloria

A combinação de baixa caloria (30 kcal por 100 g), pouco carboidrato (6,8 g) e uma boa quantidade de fibra (1,7 g) faz do morango uma fruta comum em dietas voltadas a controle de peso. Isso não significa que ele “emagrece” sozinho — o que conta é o total de calorias da dieta como um todo — mas ele permite um volume relativamente grande de porção por poucas calorias.

Vitamina C do morango: onde ele se encaixa

Com 63,6 mg de vitamina C por 100 g, o morango fica em uma faixa boa entre as frutas comuns, próxima da laranja e atrás do mamão e da acerola. Uma porção de cerca de 150 g de morango já contribui de forma relevante para a necessidade diária do nutriente.

Veja também a tabela nutricional do mamão e a tabela nutricional da uva, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.