Tabela nutricional do kiwi — calorias e vitamina C

O kiwi cru tem 51 kcal por 100 g, com 11,5 g de carboidrato, 1,3 g de proteína, 0,6 g de gordura e 2,7 g de fibra, segundo a tabela TACO. É uma fruta com boa quantidade de fibra e vitamina C para o seu tamanho.

Tabela nutricional do kiwi (cru, por 100 g)

Nutriente	Valor
Calorias	51 kcal
Carboidrato	11,5 g
Proteína	1,3 g
Gordura	0,6 g
Fibra	2,7 g
Vitamina C	70,8 mg
Potássio	269 mg

Kiwi comparado a outras frutas comuns

Por 100 g, o kiwi (51 kcal) tem exatamente a mesma caloria da manga Tommy Atkins, mas um perfil diferente: mais proteína (1,3 g contra 0,9 g) e mais fibra (2,7 g contra 2,1 g). Já em relação ao limão (32 kcal), o kiwi é bem mais calórico.

Kiwi, potássio e comparação com a banana

Com 269 mg de potássio por 100 g, o kiwi chega perto da banana prata (cerca de 360 mg por 100 g, segundo estimativas baseadas na tabela TACO), o que o torna outra opção de fruta associada à recuperação muscular e ao controle de cãibra, sempre com a mesma ressalva: quem tem doença renal crônica precisa de orientação profissional sobre a quantidade de potássio na dieta.

A casca do kiwi é comestível?

A casca do kiwi é tecnicamente comestível e concentra parte importante da fibra da fruta, mas seu consumo não é hábito comum no Brasil por causa da textura felpuda. Os valores desta tabela são do kiwi cru sem especificar remoção de casca conforme registrado pela tabela TACO — na prática, a maioria das pessoas descasca a fruta antes de comer.

Veja também a tabela nutricional do limão e a tabela nutricional da pera, ou volte à tabela nutricional de alimentos completa.