Tintura de sabugueiro: fórmula, dose e o álcool
A tintura de sabugueiro é a terceira das quatro fórmulas da FT072, e a aritmética dela guarda uma surpresa: a dose de tintura entrega exatamente a mesma quantidade de flor que a dose de chá. O que ela acrescenta não é planta — é álcool.
A conta que mostra que tintura não é “chá concentrado”
A tintura tem 20 g de flor em 100 mL de produto final, ou seja, 0,2 g de flor por mL. A partir daí, a dose da monografia se converte sozinha:
| Preparação | Dose única | Flor equivalente por dose |
|---|---|---|
| Infuso (fórmula 1) | 150 mL do chá | 2 a 5 g |
| Tintura (fórmula 3) | 10 a 25 mL | 2 a 5 g |
| Extrato fluido (fórmula 4) | 2 a 5 mL | 2 a 5 g |
As três colunas fecham no mesmo intervalo, e as três se tomam três vezes ao dia. A monografia foi montada para que as formas líquidas alcoólicas fossem equivalentes ao chá em quantidade de droga vegetal, não superiores. Quem toma tintura achando que está tomando uma versão potente do chá está enganado sobre a única coisa que muda: o solvente.
Quanto álcool tem a dose diária
Também é conta direta, e é o número que falta em todo texto sobre tintura de sabugueiro na internet brasileira. Na dose máxima, 25 mL três vezes ao dia = 75 mL de tintura por dia, a 25% de álcool etílico:
75 mL × 0,25 = 18,75 mL de álcool puro por dia.
Para dar escala, uma lata de 350 mL de cerveja a 5% contém 17,5 mL de álcool puro. A dose máxima diária de tintura de sabugueiro tem, portanto, um pouco mais de álcool do que uma lata de cerveja — tomado em três vezes, diluído em água, mas contado no mesmo litro de sangue.
É por isso que a FT072 escreve que a tintura e o extrato fluido são “especialmente contraindicados para gestantes, lactantes, alcoolistas, diabéticos e menores de 18 anos, em função do teor alcoólico na formulação” — uma lista que não se aplica ao chá, como está detalhado em quem não pode tomar sabugueiro. A monografia europeia chega ao mesmo lugar por outro caminho: exige que tinturas e extratos com etanol tragam a rotulagem específica de álcool prevista no guia de excipientes.
No extrato fluido a conta é bem menor: 5 mL três vezes ao dia dão 15 mL de produto, com 3,75 mL de álcool puro por dia — cinco vezes menos que a tintura, com a mesma flor. Quem tem motivo para evitar álcool e mesmo assim precisa de uma forma líquida tem aí a diferença.
Os detalhes de preparo que denunciam que isso é farmácia
Três instruções da FT072 mostram que a fórmula não foi escrita para a cozinha:
- conservante é recomendado, nas duas fórmulas alcoólicas, “em razão do baixo teor alcoólico da formulação” — 25% não conserva sozinho;
- o acondicionamento é em frasco de vidro âmbar, contra luz e umidade;
- a orientação de preparo manda seguir a técnica de secagem do material vegetal e de preparo de tintura descritas nas generalidades do próprio Formulário.
A quarta instrução é a mesma que aparece na fórmula do infuso — “utilizar apenas flores velhas (EMA, 2018)” — e não se sustenta no documento citado, que fala em flor seca conforme a Farmacopeia Europeia e não menciona idade de flor em ponto algum. A checagem completa dessa divergência está em chá de sabugueiro.
O que a tintura não resolve
Muda a forma, não muda a evidência: a indicação continua sendo o alívio dos sintomas iniciais do resfriado comum, classificada como uso tradicional, e o relatório de avaliação europeu continua registrando que não há dado clínico disponível para nenhuma preparação da flor. O que a ficha completa da planta traz está em sabugueiro, e o que a fonte diz sobre reações em sabugueiro: efeitos colaterais.
Planta medicinal tem dose, contraindicação e interação — e na tintura metade da conversa é sobre o solvente, não sobre a planta.
Perguntas frequentes
Dá para fazer tintura de sabugueiro em casa?
A fórmula está publicada, mas três detalhes dela são de farmácia e não de cozinha: a graduação exata do álcool, a necessidade de conservante e o frasco de vidro âmbar. Álcool de cereais de supermercado não tem a mesma graduação do álcool etílico a 25% padronizado, e errar a graduação muda a extração e a conservação.
Por que precisa de conservante numa tintura?
Porque 25% é pouco álcool para uma tintura. A monografia diz, nas duas fórmulas alcoólicas, que em razão do baixo teor alcoólico é recomendada a utilização de conservantes. Tinturas com graduação mais alta se conservam sozinhas, esta não.
Qual dura mais, a tintura ou o chá?
A tintura, e por muito. O infuso tem de ser tomado logo após o preparo, enquanto a tintura é uma preparação de prateleira, guardada em frasco de vidro âmbar para proteger de luz e umidade. Essa conveniência é a única vantagem real da forma alcoólica sobre o chá.
A tintura é mais forte que o chá?
Não em quantidade de planta. Pela aritmética da própria fórmula, a dose máxima de tintura entrega os mesmos 5 g de flor da dose máxima do infuso. O que ela acrescenta é o álcool do veículo, e é por causa dele que a lista de quem não pode usá-la é maior.
Fontes
- Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 3ª edição (Anvisa, 2026) — monografia FT072, Sambucus nigra L.: a fórmula 3 de tintura (flor 20 g, álcool etílico 25% q.s.p. 100 mL) com dose de 10 a 25 mL diluídos em 50 mL de água três vezes ao dia, a fórmula 4 de extrato fluido (flor 100 g, álcool etílico 25% q.s.p. 100 mL, RDE 1:1) com dose de 2 a 5 mL, a recomendação de conservantes pelo baixo teor alcoólico, o acondicionamento em frasco de vidro âmbar e a contraindicação para gestantes, lactantes, alcoolistas, diabéticos e menores de 18 anos
- European Medicines Agency (HMPC) — European Union herbal monograph on Sambucus nigra L., flos (EMA/HMPC/611512/2016): as preparações b) extrato líquido com DER 1:1 em etanol 25% V/V e c) tintura 1:5 em etanol 25% V/V, as doses de 2 a 5 mL e de 10 a 25 mL três vezes ao dia, e a exigência de rotulagem específica de etanol para tinturas e extratos
- European Medicines Agency (HMPC) — Assessment report on Sambucus nigra L., flos (EMA/HMPC/611504/2016): a definição da droga vegetal como flor seca de Sambucus nigra segundo a Farmacopeia Europeia e a constatação de que não há dado clínico disponível para nenhuma das preparações da flor
Escrito por Lucas Silva · Revisado por Lucas Silva · Atualizado em 3 de agosto de 2026