Chá de mil-folhas: 3 proporções para 3 finalidades

Não existe “o” chá de mil-folhas. O Formulário de Fitoterápicos registra três infusos com proporções diferentes, e a que você deve usar depende da finalidade: 2 a 4 g em 250 mL para sintomas digestivos, 1 a 2 g para cólica menstrual e 3,5 g para compressa na pele. Os três se preparam por infusão de 10 a 15 minutos.

Passo a passo do infuso digestivo

1. Pese de 2 a 4 g de parte aérea seca e rasurada. Rasurada quer dizer picada — não inteira, não em pó. Planta inteira extrai menos; pó extrai rápido demais e passa material fino para a xícara.
2. Ferva 250 mL de água potável e desligue o fogo. O Formulário exige que a água usada em preparações extemporâneas seja potável, filtrada ou fervida antes do emprego.
3. Despeje sobre a planta e tampe. Tampar segura o óleo volátil, que compõe de 0,3 a 1,4% da droga vegetal.
4. Espere de 10 a 15 minutos e coe. É o dobro do tempo da camomila, que infunde de 5 a 10 minutos (chá de camomila) — a parte aérea da mil-folhas é material mais lenhoso que uma inflorescência.
5. Beba 250 mL, dez minutos após o preparo, de três a quatro vezes ao dia.

O horário que trocou de lugar entre Brasil e Europa

Aqui está a divergência mais curiosa deste preparo. O Formulário manda tomar o infuso “30 minutos antes das refeições”. A monografia europeia, para o mesmo chá e a mesma indicação digestiva, manda tomar entre as refeições — e reserva os “30 minutos antes das refeições” para as preparações líquidas (extrato, suco, tintura) e apenas na indicação de perda temporária de apetite.

A indicação de apetite não foi adotada no Brasil. A instrução de horário que pertencia a ela, sim. E o Formulário aplica o “entre as refeições” justamente onde a Europa não pede: na tintura.

Isso não torna o chá perigoso — o horário não muda dose nem segurança. Mas mostra que o texto brasileiro reorganizou instruções da fonte que declara seguir, e é o tipo de detalhe que só aparece com os dois documentos abertos lado a lado.

Flor ou parte aérea: são duas drogas vegetais

Se o rótulo do seu produto diz “flores de mil-folhas”, a referência europeia é outra. A EMA mantém duas monografias separadas para a espécie: Millefolii herba, a parte aérea, e Millefolii flos, só as flores. E as doses não coincidem:

• parte aérea, uso digestivo: 1,5 a 4 g, três a quatro vezes ao dia;
• flor, uso digestivo: 1,5 a 2 g, duas vezes ao dia;
• parte aérea, compressa: 3 a 4 g. Flor, compressa: 1,5 g.

O Formulário brasileiro tem uma monografia só, e ela é da parte aérea. Comprar flor e usar a dose da parte aérea é dobrar a exposição diária em relação ao texto europeu correspondente.

O prazo faz parte da posologia

A monografia fixa dois relógios diferentes, e eles pertencem à dose tanto quanto a gramatura:

• sintomas digestivos que persistem por mais de duas semanas de uso pedem médico;
• sintomatologia menstrual que não melhora pede médico, sem prazo de tolerância;
• lesão cutânea que não resolve em uma semana de uso pede médico.

Chá de sintoma não é chá de rotina. Quem precisa dele todo dia há mais de duas semanas tem um problema que o infuso não está resolvendo. Antes de começar, confira as restrições em quem não pode tomar mil-folhas — a lista inclui gestantes, lactantes, menores de 12 anos e portadores de úlcera. O que cada dose trata está detalhado em mil-folhas: para que serve.